パーティーに♪マフィン型で彩りカップピザ

パーティーに♪マフィン型で彩りカップピザ

Description

マフィン型を使ってカップピザにしてみました♪
ピザ生地は手作りでもいいですし、餃子の皮でも!
今回はコープの製品を使用!

材料 (マフィン型6個分)

ピザ生地(もしくは餃子の皮)
6枚分
ピザソース
適量
溶けるチーズ
好きな量
【お好みの具材(具材例2種分)】
ズッキーニ
1/2本
パプリカ(2色)
各1/2個
ハム
3枚
ベーコン
3枚
カマンベールチーズ
1個
うずらの卵
3個
【トッピング】
乾燥パセリ
適量
乾燥バジル
適量

作り方

1

写真

コープさっぽろの『小さくて気軽につかれるピザ生地』を使用。
餃子の皮サイズで便利です!
もちろん手作りでも♪

2

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お好きな具材を準備します。
今回は、2種類のピザを作ります。
野菜などは小さめにカットしておく。

3

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マフィン型に薄くオリーブ油(分量外)を塗る。

4

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ピザ生地を入れ込み、ピザソースを塗る。
ピザ生地は少しひだができます。

5

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【具材例1】
ハム→カマンベールチーズ→ズッキーニ・パプリカ

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【具材例2】
ベーコン(細切り)→ズッキーニ・パプリカ→うずらの卵

7

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全体に溶けるチーズをたっぷりかけます。

オーブントースターは、900wで5分ほど余熱を。

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余熱をしておいたオーブントースターで、900w5~7分(トースターの酒類で変わります)焼きます。

9

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チーズがこんがり、生地が少し焦げる程度で完成!
熱いので火傷に気をつけて取り出します。お箸などを使うといいです。

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お皿に盛り付け、乾燥のバジルやパセリを飾り完成です!

ナイフ&フォーク、もしくは手でどうぞ❤

コツ・ポイント

・オーブントースターは余熱することで、チーズが焦げる前に中の具材にも火が通りやすくなります。
・生地を手作りされる場合は、マフィン型の大きさに合わせてサイズを成型してください。

このレシピの生い立ち

コープさっぽろに餃子の皮サイズのピザ生地を見つけて、作ってみました!
レシピID : 3980330 公開日 : 16/07/17 更新日 : 16/07/18

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