余ったクリチで☆チーズシフォン
Description
残ったクリームチーズにヨーグルトを足して作るリサイクルシフォンです♡スフレチーズケーキより簡単ですよ
ukulele大好き
材料
（17㎝型1台分）
作り方
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1
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クリームチーズと砂糖を混ぜます
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2
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ヨーグルトを加えます
※クリームチーズが80g無くてもクリチ+ヨーグルト=140gになる様にヨーグルトを足せば大丈夫です
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3
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よく混ぜます
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4
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卵を卵黄と卵白に分け、③に卵黄を入れます
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5
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レモン汁を絞ります
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6
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レモン汁を入れます
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7
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サラダ油を入れます
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8
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薄力粉を振るいを通して入れます
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9
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粉気が無くなるまでグルグル混ぜます
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10
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卵白に砂糖を入れます
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11
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逆さにしても落ちないくらい泡立てます
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3回に分けて混ぜます
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型に流し入れます
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底を軽く打ち付けて大きな泡を抜きます
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オーブンを予熱して
焼きます
目安：180℃30分
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30分経過した頃です
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逆さにして冷まします
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ナイフを型の内側の側面→底面→筒の周りに添わせるようにして型から取り出します
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コツ・ポイント
・ややモチッとした食感なので、もっとフワッが好みの場合は卵白を3個→5個にして作って下さい
・焼き時間温度は機種によって異なります調節して下さい
・焼き時間温度は機種によって異なります調節して下さい
このレシピの生い立ち
余ったクリームチーズの使い道を考えて生まれたレシピです♡
ukulele大好き
