キーマカレーのリメイク春巻き☆

キーマカレーのリメイク春巻き☆
子供も食べれる辛くないキーマカレーのリメイク春巻き☆簡単です

材料 (二人分)

キーマカレー
適量
モッツァレラ
適量
乾燥パセリ
適量
春巻の皮
小10枚
少々
小麦粉
少々

1

キーマカレーは、レシピID:3962998を冷凍しておいたのを使いたい分だけ割り、レンジでラップをせず解凍する

2

写真

まな板にキッチンペーパーをひき、その上に春巻の皮を置き、キーマカレー・モッツァレラ・乾燥パセリを乗せて巻く

3

油を温めたら春巻きを投入し、最初は火を強くせず、チーズが溶けた頃合いに、火を強くしてカラッときつね色になったら出来上がり

コツ・ポイント

春巻きの巻き終わりの縁は水で溶いた小麦粉を使用。
揚げている最中は、終始裏返してやって下さい。

揚げ過ぎると、チーズが固くなるので注意です。

画像右側のもう一種類の春巻きは、ささみ・大葉・梅干し・モッツァレラで巻いて揚げたやつです。

このレシピの生い立ち

キーマカレーの冷凍保存したやつと皮があったので何となく作ってみた(笑)
レシピID : 3980716 公開日 : 16/07/17 更新日 : 16/07/17

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