もやしで更に美味し☆北海道すみれラーメン
Description
シャキシャキのもやしの食感 美味しいです
材料
作り方
-
-
1
-
鍋にお湯を沸かし
麺を規定の時間茹でます
-
-
-
2
-
丼に 付属のタレを入れ
鍋で湧いているお湯を少し入れ
混ぜて溶かします
-
-
-
3
-
途中 洗ったもやしも投入
逆算して 好きな食感になる感じの時間を見て入れます
麺と混ざるのが気になる時は別鍋で茹でます
-
-
-
4
-
ラーメンが茹で上がったら
麺を丼に入れ
お好みの加減で汁を入れます
-
-
-
5
-
もやしも入れて 頂きます
-
-
-
6
-
この時 麺と玉ねぎのスライスの旨コンビレシピをつくレポさせて頂いていて ID:2252230 さんの仕方で玉ねぎも入→
-
-
-
7
-
熊本の震災で ボランティアの人達にも セブンのお弁当が回ってきて 夜ご飯におかずを食べれて助かりました
有難うございます
-
コツ・ポイント
もやしで 味が濃くなり過ぎないです
このレシピの生い立ち
もやしがあったので…