根曲がり竹の和風パスタの画像

Description

根曲がり竹を大量にもらったので★

材料 (2人分)

半株
和風だしの素
大さじ1
醤油
少々
200g
好きなだけ

作り方

  1. 1

    オリーブオイルでみじん切りしたニンニクを炒め、茹でた根曲がり竹、しめじ、ほうれん草をいれしんなりするまで炒める。

  2. 2

    パスタをパッケージどおりに茹でる。

  3. 3

    茹で上がったパスタを、1にいれ和風だしの素、醤油で味付け。

  4. 4

    器に盛ったら好きなだけかつおぶしをかけて出来上がり!

コツ・ポイント

パスタの茹で汁を炒めた具材にスプーン一杯入れると和えやすいです。

このレシピの生い立ち

煮物や味噌汁で食べていたのですが、変わった食べ方はないかと思い作りました★
レシピID : 3982492 公開日 : 16/07/18 更新日 : 16/07/18

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