入れて炊くだけ＊とうもろこしごはん
isacoco
作り方
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1
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とうもろこしの実を包丁でそぎ落とす。（下ゆで不要）
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2
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炊飯器にといだ米、2合分の水＋大さじ１(分量外）塩麹、とうもろこしの実と芯を入れ普通通り炊く。炊けたら芯は取り除く。
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3
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おむすびにしても色が綺麗で可愛いです。
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4
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ネギ塩だれ( レシピID3964034 )をかけて食べてもとても美味しいです。何杯でもいけちゃいます♫
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5
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staub鍋や土鍋でも美味しくでも炊けます。
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コツ・ポイント
塩麹がなければ天然塩小さじ1でも◯
このレシピの生い立ち
夏に旬を迎えるとうもろこし。疲労回復効果が高いので夏バテ予防にもなります。夏の旬を味わえるほのかに甘いとうもろこしご飯の覚えやすい分量の簡単レシピです。
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