簡単ヘルシーおやつ 固くならない白玉団子

簡単ヘルシーおやつ 固くならない白玉団子

Description

固くならない白玉団子♡同分量で簡単♪ 冷凍保存もokなヘルシー節約絶品スイーツです
運動会や行楽お弁当のデザートにも♪

材料

豆腐(絹でも木綿でも)
白玉粉と同g
豆腐と同g

作り方

1

ボウルに白玉粉、お豆腐を入れよくこねる
耳たぶ位の堅さが目安です
ゆるくなりすぎないようにお豆腐は少しずつ加えると◎

2

適量ずつに分け、お好きな大きさに丸める

3

鍋にたっぷりのお湯を沸かし2を入れて茹でる。浮き上がってから2分加熱する

4

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茹で上がった3を水にとり完成♪

5

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水気を切りあんこ、みたらし、きな粉などでからみ餅にしても美味しいです

6

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果物缶を使う場合シロップをそのまま使えます
自分でシロップを作る場合、水100ccに砂糖25gを煮溶かし、冷まします

7

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固くならないのでお弁当にも◎
冷凍保存もできるので便利

サイダーを加えても美味しいです♪

8

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7/27 ヘルシーおやつの人気検索TOP10入りしました♡
ありがとうございます♪

コツ・ポイント

白玉を茹でる時に浮き上がってすぐはまだ火が通りきっていないので、必ず浮き上がってから2分程加熱して下さい

お豆腐は生地の様子を見ながら少しずつ加えるのがベストですが、生地が緩すぎたら白玉粉、固すぎたら水かお豆腐を追加して下さい

このレシピの生い立ち

計量簡単な固くならない白玉を作りたくて。
レシピID : 3983425 公開日 : 16/07/19 更新日 : 16/07/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

16/10/16

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運動会に、凍らせて持っていきました。冷たくて暑さが和らぎました♡

meg♡lion

運動会メニューに加えていただき大感激♡とても綺麗な仕上がり♡

16/09/09

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年少息子と作りました!簡単!きな粉まぶして食べます!感謝☆

riekuma_99

息子さんと♡ありがとうございます♪是非また作ってみて下さい♡

16/08/08

First tsukurepo mark
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とても簡単で美味しかったです^ ^ありがとうございます!

☆それいゆ☆

綺麗な仕上がり素敵です♡是非また作ってみて下さいね♡大感謝♪