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☆簡単☆スタミナ梅～豚☆夏バテ防止☆

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Description

もう一品欲しい時、レンチンで直ぐ出来ちゃいます♪

洗い物も少なく片付け楽チン♪

野菜シャキシャキ。お肉柔らかです♪

材料 （大皿盛り(４人分位)）

a.豚こま
250～300g
a.おろし大蒜･生姜(チューブ可)
各小匙2位(お好みで調節を)
a.梅干し(種ごと)
大きめ3～4個
a.酒･醤油
各大匙1
a.オイスターソース
小匙1
a.蜂蜜 又は 砂糖
小匙1～3(お好みで)
片栗粉
大匙1
チンゲン菜 又は 小松菜
4～6株位
しめじ
1/2株
b.ゴマ油
大匙1位(目分量でok)
b.塩
小匙1/2位

作り方

  1. 1

    写真

    a.を耐熱袋に入れ良く揉み込み、
    梅干しの種を出して片栗粉を入れ揉む。

  2. 2

    写真

    耐熱皿に肉を広げて入れ、軽くラップをし
    500w強で ３分チン｡

  3. 3

    写真

    野菜は大きめにざく切り、しめじは小房に｡
    全部ポリ袋に入れて、b.を入れ混ぜておく。
    ※空気を入れ振るだけでok。

  4. 4

    写真

    チンした肉を軽く 混ぜ真ん中に寄せる。
    肉の回りに[３]の野菜を置き、
    軽くラップをして ３分チン。

  5. 5

    写真

    お皿のまま食卓へ

    さ～ぁ 召し上がれ♪

  6. 6

    ＊冷奴やサラダうどん･素麺･そば
    冷やし中華などのトッピングにも｡
    ＊小量作りなら、お弁当カップに入れてチン。

コツ・ポイント

※熱いので火傷には注意して下さい。

このレシピの生い立ち

いつもは蒸して作るけど「時短おかず」と言うことで、
レンチンで時短にアレンジしました。
レシピID : 3983631 公開日 : 16/08/01 更新日 : 18/07/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2018年11月20日
写真
島子☆
しめじ無し謝★味付け抜群&小松菜食感あり美味しい♫簡単一品嬉し♡

これも作ってもらえ嬉し⤴⤴美味しそうな出来♪レポ感謝❤

2018年8月31日
写真
komutatata
夏は積極的に摂りたい梅干し☆塩味酸味抜群ごち様ｖ(*´∪｀*)ｖ

とても豪華な食卓の一品に作ってもらえ嬉しいよ♪レポ39❤

2018年8月19日
写真
賀古遥
misa③今晩は〜♫梅味大好き♡野菜水菜で☆レンチンだけ有難い

私も梅味大好き♪水菜も美味しそう❤レポ39( v^-゜)♪

2018年8月18日
写真
Richland☆Y
ボリューム満点超美味し～ぃ❣主役級ですわよん♪お手軽嬉^^有難ね

嬉しいコメに感謝感謝❤(^з^)-☆簡単でいいよね♪レポ39

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2525misa
☆簡単☆スタミナ梅～豚☆夏バテ防止☆
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