中学生の娘の毎日のお弁当 20
りえぴょん！
作り方
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1
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生の中華めんを使うなら、あらかじめ熱湯で表示どうりに茹でておく。(前日にしておくと楽ちんです)
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2
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卵焼き器にサラダ油を少し入れて、ソーセージを焼き取り出しておく。
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3
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卵を割りほぐし、塩コショウとマヨを混ぜる。
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4
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卵焼き器に卵を流し入れ、大きくひと混ぜして卵焼きを作る。
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5
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卵焼き器にサラダ油を少し入れて、せん切りにした玉ねぎを炒め、しんなりしたら中華めんを入れる。
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6
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めんが温まったら、塩コショウとソースを入れ混ぜ合わせる。
30秒くらい炒め、取り出しておく。
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7
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2〜6をお弁当箱に詰め、焼きそばの上にマヨと青のりを振りかける。
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8
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もうひとつのお弁当箱にご飯を詰め、上からごはんにまぜて若菜と梅しそと愛情を振りかけて出来上がり〜！
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コツ・ポイント
とにかく、冷食で彩り良く！(時々、前日のおかず登場)
このレシピの生い立ち
朝、ボーっとして眠くてもお弁当をちゃちゃっと作りたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
