レンジで簡単☆ご飯のお供に・無限人参。

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Description

巷で話題のご飯が無限に食べられる
…という無限◯◯。茄子、ピーマンに続き人参でも。彩り綺麗なのでお弁当にもオススメです。

材料 (2〜3人分)

1本(約200g)
1缶
中華だし
大さじ1/2
ごま油
小さじ1
砂糖
小さじ1/2
ひとつまみ
黒胡椒
少々
仕上げ用
大さじ1

作り方

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    人参は千切りにする。スライサーがあると楽ですが無いので地道に切りました。頑張るのはここだけです。

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    大きめの耐熱容器耐熱皿に人参と★の材料を入れる。

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    蓋をずらしてのせ(耐熱皿の場合はラップをして)600wのレンジで4分加熱。

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    加熱終了後、胡麻を加えてよく混ぜたら出来上がり。温かいままでも冷やして食べても美味しいです。

  5. 5

    2016.9.2☆10人の方からつくれぽをいただき話題のレシピの仲間入りしました。作って下さった皆さんありがとう♡

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    2016.11.13☆100人の方からつくれぽをいただき二度目の話題入りしました!無限シリーズ4品目の100人れぽです♡

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    2017.7.6発売『クックパッドmagazine! Vol.13』にレシピを掲載して頂きました♡(p87)

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    2017.11.20発売『クックパッドの得旬レシピ』に掲載して頂きました♡(p26)

  9. 9

    沢山作って簡単アレンジ☆オムレツや卵焼きの具にしたり、サンドイッチにしても美味しいとレポを戴きました♪

  10. 10

    皆様からの素敵アレンジ☆ツナの代わりにささみフレークで♪ブロッコリー、もやし、竹輪、大豆追加で♪一味、ラー油を足して♪

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    ピーマンバージョン。というかこれが元祖。→レシピID : 3977207

  12. 12

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    茄子バージョン→レシピID : 3969702

  13. 13

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    もやしバージョン→レシピID : 4035819

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    かぼちゃバージョン→レシピID : 4049202

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    きのこバージョン→レシピID : 4055660

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    水菜バージョン→レシピID:4081799

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    ごぼうバージョン→レシピID : 4090413

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    れんこんバージョン→レシピID:4120214

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    ネギバージョン→レシピID:4153485

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    たけのこバージョン→レシピID:4474036

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    とうもろこしバージョン→レシピID:5135850

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    2022.6.29発売【殿堂入りレシピも大公開!クックパッドのおうち中華】にレシピを掲載して頂きました(p40)

コツ・ポイント

他の無限シリーズではツナの油を軽く切って使用していますが、人参は他の野菜と比べて水気が出にくいのでオイルごと使うのがオススメです。でもカロリーが気になる方は油を切って下さいね。水煮のツナでもOKです。

このレシピの生い立ち

巷で話題の無限ピーマンを人参で作ってみました。本来(?)のレシピは砂糖と胡麻は入りませんが、私の好みで入れました。息子が「これ美味しい〜」と無限シリーズで唯一食べてくれました。
レシピID : 3983733 公開日 : 16/07/20 更新日 : 22/06/30

このレシピの作者

ゆぅゅぅ
クックパッドアンバサダー。千葉県在住のお料理好きな主婦。料理は独学ですが子供の頃から主婦業をしていたので料理歴は長めです。 お料理は毎日の事だから、作る人が辛くならないように、お料理が苦手な方でもこれなら作れると思ってもらえるように、身近な食材や調味料で作れる面倒な事は一切抜きの簡単時短レシピをご提案しています。 何かひとつでもお役に立てたら嬉しいです。インスタ→@yuyu_kitchen

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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0_maru
作り置きしてお弁当に入れています!
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__おもち
ツナの旨みもあってめちゃめちゃ美味しい!レンジ調理で簡単!リピします☺︎♡
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アヒる子
雪下人参を頂いたので作りました。 美味しかったです♪
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ママメイン!時々息子
にんじん切るの頑張りました。あとはレンジにお任せでした。娘のお弁当にも入れます。