「あじさい」と「かたつむり」弁当♪

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Description

ハムで「あじさい」、ちくわで「かたつむり」弁当♪

材料

かたつむり(2匹分)
1本
1~2本
適量
あじさい
1枚
お茶碗一杯分
ケチャップ
適量
塩、こしょう
適量
その他
その他お好みのおかず
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ちくわの茶色の部分を3つに切ります。2匹作れます。

  2. 2

    写真

    茶色の1つを半分に切ります。(赤丸が1匹分)

  3. 3

    写真

    2で半分に切った物を残りの二つの中に入れます。(赤丸が1匹分)

  4. 4

    写真

    白い部分を半分に切る。(1匹分のついて説明してます。)

  5. 5

    写真

    ①の一か所を切り、広げられるように。斜めに切り落として胴体部分を作る。(1匹分について説明しています)

  6. 6

    写真

    同じく②も切り広げ、ストローで目を作る。カーブして円錐状になるので丸く見える方を正面になるようにします。

  7. 7

    写真

    2匹分作る。

  8. 8

    写真

    油で揚げたサラスパを適当な長さに折って刺す。(写真は1匹分)

  9. 9

    写真

    目を刺し、胴体、殻を重ねて揚げたサラスパを刺して固定しています。目はカットした海苔をマヨネーズで貼っています。

  10. 10

    写真

    2匹完成。
    (お弁当には1匹だけ入れました。)

  11. 11

    写真

    アジサイ:調味料で色・味を付けたご飯を丸く握って詰め、花形に抜いたハムをピンで留める。かたつむりを乗せて出来上がり。

コツ・ポイント

カタツムリの目をストローで抜きますが、両面ちゃんとした円になりにくいので、丸く見える面に海苔を付け、正面を向くように角度をつけています。
胴体の内側に切り込みを何本か入れておくと、丸い癖が少し伸びます。

このレシピの生い立ち

ハムで「あじさい」はすぐ出来たのですが、「かたつむり」は・・・。4本で100円のちくわでヒラメキました♪
レシピID : 3983808 公開日 : 16/07/19 更新日 : 16/07/19

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