漬けて冷凍!柔らかとんかつッ♡

漬けて冷凍!柔らかとんかつッ♡
塩麹のおかげで柔らかくなり味もいい感じについてます

材料 (2人分)

豚肉(トンカツ用)
2枚
適量
小麦粉
大さじ4くらい
たまご
1個
適量

1

トンカツ用の豚肉は筋切りをして
包丁で軽くたたく
塩麹を適量だして両面ヌリヌリ~

2

写真

小麦粉→溶き卵→パン粉をつけて
ラップにつつみジップロックに入れて冷凍ッ

3

写真

使う日の朝に冷蔵庫に移動させて
帰ってきたら揚げるだけ~♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

とにかく時短!仕事をしているので
特売されていたら買って即味付けをして冷凍する私…
今回はトンカツにチャレンジッ♡
100円代のお肉もしっかりと夕飯に☆
余ったらサンドイッチにも
ID3984715
レシピID : 3984579 公開日 : 16/07/20 更新日 : 16/07/20

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