離乳食後期 ひき肉とピーマンのおやき

離乳食後期 ひき肉とピーマンのおやき

Description

卵不使用なのでアレルギーがあっても大丈夫です。
先に全て加熱しておくことで生焼け等の不安もありません。

材料 (1食分)

ピーマン
15g
ひき肉
20g
じゃがいも
70g

作り方

  1. 1

    ピーマンは種やヘタを取り、茹でて皮を剥いたらみじん切り
    (事前に用意し、小分けにして冷凍すると楽です)

  2. 2

    茹でたひき肉を1と合わせる

  3. 3

    皮を剥き茹でて1cm角に切ったじゃがいもを2と合わせる
    (じゃがいもも下ごしらえして小分けに冷凍できます)

  4. 4

    全て混ぜたらすり棒等でマッシュし、小さい小判型に整えます

  5. 5

    フライパンにオリーブ油を熱し、焼いていきます

  6. 6

    具材は加熱済みなので、ある程度両面に焼き目が付いたら完成

コツ・ポイント

事前に冷凍ストックを作って置くと5分でできます。
じゃがいもは粗く潰して食感を残すと喜ぶ子も。

このレシピの生い立ち

青椒肉絲にしか使わなかったピーマンとひき肉をどうにかしたくて。
レシピID : 3984660 公開日 : 16/07/19 更新日 : 16/07/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 

コメント機能は2023年5月中旬にご提供を終了いたします。

  • 2023年4月中旬:コメント投稿停止
  • 2023年5月中旬:コメント表示終了

詳細は以下のページにてご確認下さい。

レシピのコメント機能のご提供終了について
コメントを書くには ログイン が必要です