ピーマンの肉詰め♪テリヤキバージョン♪

ピーマンの肉詰め♪テリヤキバージョン♪

Description

甘辛いテリヤキ味で冷めても美味しいです♡

材料 (二個分)

ピーマン
1個
豆腐
10g
豚挽肉
50g
砂糖
小さじ1杯
醤油
小さじ1杯
小さじ1杯
小さじ1杯
チーズ
お好みで
小麦粉
まぶす分量

作り方

1

豚ひき肉に水切りした豆腐を加え捏ねる。粘り気が出てまとまったら大丈夫です^^

2

ピーマン1つを半分に切り2等分にした肉だねを詰め表面に小麦粉をまぶす。

3

分量外の油で肉に火が通るまでじっくり焼いていき、砂糖、醤油、味醂、酒を加え味を絡めていく。

4

チーズを乗せ加熱。チーズはお好みで無しでも。盛り付けたら完成です♡

コツ・ポイント

ソースは焦げないように弱火でじっくりと^^

このレシピの生い立ち

やっぱり甘辛テリヤキが好きな旦那様♡野菜苦手な旦那様にピーマンも食べてほしくて(*˘︶˘*).。.:*♡
レシピID : 3985114 公開日 : 16/07/20 更新日 : 16/11/22

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