混ぜるだけ 簡単手作り胡麻ダレ

混ぜるだけ 簡単手作り胡麻ダレ

Description

すりゴマと身近な調味料を混ぜるだけで作る簡単ゴマダレです。
サラダや冷やし麺、バンバンジーなど万能に使えます。

材料

大さじ4
大さじ4
味噌
大さじ2
お酢
大さじ3
砂糖
大さじ2
醤油
大さじ1/2

作り方

1

写真

材料すべてを混ぜ合わせるだけで基本の胡麻ダレが完成です。

2

●大人向けに
ピリ辛が好みの方は、
+ラー油(小さじ1~2)
+豆板醤(小さじ1)
でアレンジできます。

3

●子ども向けに
味噌の代わりに
マヨネーズ大さじ2
でアレンジできます。

4

写真

保存はWECK MoldShape250で。こちらのレシピがぴったり入るサイズです。

5

写真

■アレンジ1
バンバンジーのソースとして。ピリ辛にすると一段と美味しいです。
ID:3988672

6

写真

■アレンジ2
冷やしうどん、サラダうどんに。
ID:3971561

7

写真

■アレンジ3
水菜とごぼうのデリ風サラダ
ID:4107925

8

写真

万能ダレシリーズ
「タルタルソース」
ID:3977557

9

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万能ダレシリーズ
「本格トマトソース」
ID:3977562

10

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万能ダレシリーズ
「オニオン醤油ドレッシング」
ID:3977569

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万能ダレシリーズ
「ネギ塩レモン」
ID:3977565

12

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万能ダレシリーズ
「梅だれドレッシング」
ID:4034019

コツ・ポイント

保存する容器に入れて、そこで混ぜあわせると洗い物も少なくて楽です。

このレシピの生い立ち

作り置きしておけば何かと役に立つ万能ダレシリーズです。
胡麻ダレ作りにピッタリなWECK250は、コチラから。
http://www.angers-web.com/weck_250
レシピID : 3985415 公開日 : 16/07/29 更新日 : 17/04/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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19/07/08

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美味しい!サラダにも冷しゃぶにも合いました♪

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嬉しいです♪つくレポありがとうございます!

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19/02/22

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夕飯のゴボウと水菜のサラダ用に作りました♪( ´▽`)

♪☆みぃ☆♪

レポありがとうございます♪また是非リピしてみてくださいね^^

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