混ぜるだけde!トマトの爽やか冷製パスタ

混ぜるだけde!トマトの爽やか冷製パスタ

Description

ボールに材料を入れてただ混ぜるだけ!
誰にでも簡単に出来ちゃうお洒落なカッペリーニレシピ(冷たいパスタ)です♡

材料 (2人前)

トマト(大)
1個
少々
小さじ1/2
 
カッペリーニ
2人分
大葉(千切り)
お好み量
レモンの皮のすりおろし
お好み量
お好みで最後にブラックペッパー

作り方

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まずは適当に賽の目に切ったトマトと、材料をボールに入れたらー

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歯ごたえが残る程度にスプーンの後ろで潰し、混ぜるだけ!

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たったこれだけで絶品ソースの完成ですー!
後は冷やすのに冷蔵庫へ。

塩加減はトマトの大きさで違うので調節して入れてね♡

4

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茹で上がってよーく冷やして水を切ったカッペリーニと、冷えたトマトソースをよーく和えたら盛り付けてー

5

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大葉をお好み量で、最後にレモンの皮を削って爽やかさをプラスしたら完成ですー!

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口に入れた途端に爽やかな風味がいっぱい広がります◎

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主人も「これは爽やかな夏の味だねー!」と大絶賛!
作り方を教えたらあまりの簡単さにビックリしてました。笑

8

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ぴったりな献立や、その他レシピはBLOGにて公開中です♡*

http://ameblo.jp/anrilela/

9

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「ローズマリー香る*レモンマスタードチキン(ID:4022023)」

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 3986401 公開日 : 16/07/21 更新日 : 16/08/15

このレシピの作者

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (9人)

20/05/19

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おいしかったです(^^)

67luna

19/05/11

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めちゃくちゃ簡単ですごい美味しい! 出会えて良かったです〜♡

クックZ71NJJ☆

喜んでいただけて嬉しいです!つくれぽありがとうございます♡

18/12/29

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簡単でいいですね〜( ^ω^ )

honeybo

喜んでいただけて嬉しいです!つくれぽありがとうございます♡

18/06/05

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簡単で美味しい(*^^*)また作ります!

10kazu

喜んでいただけて嬉しいです!つくれぽありがとうございます♡