混ぜるだけde!トマトの爽やか冷製パスタ

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Description

ボールに材料を入れてただ混ぜるだけ!
誰にでも簡単に出来ちゃうお洒落なカッペリーニレシピ(冷たいパスタ)です♡

材料 (2人前)

オリーブオイル
大さじ1
少々
コンソメ(顆粒)
小さじ1/2
 
お好み量
レモンの皮のすりおろし
お好み量
お好みで最後にブラックペッパー

作り方

  1. 1

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    まずは適当に賽の目に切ったトマトと、材料をボールに入れたらー

  2. 2

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    歯ごたえが残る程度にスプーンの後ろで潰し、混ぜるだけ!

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    たったこれだけで絶品ソースの完成ですー!
    後は冷やすのに冷蔵庫へ。

    塩加減はトマトの大きさで違うので調節して入れてね♡

  4. 4

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    茹で上がってよーく冷やして水を切ったカッペリーニと、冷えたトマトソースをよーく和えたら盛り付けてー

  5. 5

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    大葉をお好み量で、最後にレモンの皮を削って爽やかさをプラスしたら完成ですー!

  6. 6

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    口に入れた途端に爽やかな風味がいっぱい広がります◎

  7. 7

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    主人も「これは爽やかな夏の味だねー!」と大絶賛!
    作り方を教えたらあまりの簡単さにビックリしてました。笑

  8. 8

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    ぴったりな献立や、その他レシピはBLOGにて公開中です♡*

    http://ameblo.jp/anrilela/

  9. 9

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    「ローズマリー香る*レモンマスタードチキン(ID:4022023)」

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 3986401 公開日 : 16/07/21 更新日 : 16/08/15

このレシピの作者

匡Masa
アメブロ公式トップブロガー■公式ブログはこちら→ http://ameblo.jp/masayacallas 人生も料理も優しさと愛情。そしていっぱいのロマンス。
■お仕事のご依頼は→regina.c.masayacallas.info@gmail.com■Twitter&Instagram「@masayacallas」

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (10人)
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やなぎだまこ
昨年からフォルダに入れて作りたいと思っていたレシピ。素麺でも美味しいイタリアンレストランのカッペリーニのよう🍀脳内夏到来🌺
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67luna
おいしかったです(^^)
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クックZ71NJJ☆
めちゃくちゃ簡単ですごい美味しい! 出会えて良かったです〜♡

喜んでいただけて嬉しいです!つくれぽありがとうございます♡

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honeybo
簡単でいいですね〜( ^ω^ )

喜んでいただけて嬉しいです!つくれぽありがとうございます♡