鶏団子と茸のカレー
KUNKUN1978
作り方
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1
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鶏団子(つくね)を用意します。
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2
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玉ねぎ、しめじ、ひらたけを用意します。
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3
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鍋に油をひき玉ねぎを強火で炒めます。
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4
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鶏団子を入れて炒めます。
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5
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水を加えます。
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6
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ローリエを加えます。
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7
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沸騰してきたら茸を加えます。
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8
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アクを取ってローリエを取り出してください。
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9
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火を弱めてカレールーを加えます。
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10
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HEINZケチャップ、ニンニクを加えます。
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11
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香りつけにクミンを加えます。
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12
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お皿にご飯を盛りカレーをよそり福神漬けを添えたらできあがり。
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コツ・ポイント
鶏団子(つくね)や茸はすぐ火が通るので煮込み過ぎないように。
このレシピの生い立ち
鶏団子(つくね)と茸、玉ねぎを使ったカレーを作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
(
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KUNKUN1978
