簡単、まいたけとごぼうの炊き込みごはん。

簡単、まいたけとごぼうの炊き込みごはん。

Description

炊飯器に入れるだけで簡単!
きのこたっぷりの炊き込みごはんです。

材料 (4人分)

2合
まいたけ
1/2パック
えのき
1/3
ごぼう
1本
○酒
大1
○塩
小1/2
小ねぎ
お好みで

作り方

1

米を研いだら、調味料を入れてから目もりまで水を入れて混ぜておく。

2

その上にまいたけ、えのき、ささがきにしたごぼうを入れて炊飯。

3

炊けたら盛り付けて、あれば小ねぎをのせて出来上がり。

コツ・ポイント

きのこから水分が出るので固めが好きな場合は少し水を減らしてもいいと思います。

人参がなかったのであったら入れると彩りもいいですよね!

このレシピの生い立ち

まいたけが美味しそうで炊き込みごはんにして食べたくて。
レシピID : 3987360 公開日 : 16/07/21 更新日 : 16/07/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

40 (40人)

19/05/04

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簡単で美味しかったです。ほんのり甘みづけにみりんを足しました

shige_taka

みりん足すと美味しそうですね!今度やってみます♡素敵なご飯!

19/04/05

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美味しくできました!ありがとうございました(^-^)

nanako3

お弁当に入れて頂き嬉しいです!!美味しそう〜

18/11/26

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小5次女のリピ希望で弁当に。朝から部屋中に堪らない香りが~♪♪

セルクラ

娘さんからの希望だなんて嬉しいです!とっても美味しそう♡

18/10/20

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唐船峡のめんつゆで。しめじ代用ですが優しい味付けでとっても美味☆

ぐりんぶー♪

美味しく作っていただき嬉しいです!しめじ様様ですよね♪

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