一口おつまみ☆納豆椎茸

一口おつまみ☆納豆椎茸

Description

オーブントースターで簡単!
低カロリーの椎茸を使って簡単おつまみです♪椎茸好きさんには是非☆

材料 (6個分)

椎茸
6個
納豆
1パック
長ねぎ(小葱でも)
1/3本
とろけるチーズ
適量
大葉
6枚
☆ポン酢
適量
☆お好みの香辛料
一味・七味唐辛子など

作り方

1

椎茸は石突をとる。
オーブントースターにアルミホイルorオーブンシートをひき、椎茸を表を上にして5分焼く。

2

その間に、長ねぎをみじん切りにし、練った納豆と混ぜ合わせる(タレ&辛子も)。

3

写真

1の椎茸からでた水分を軽くふき取り、2を椎茸の裏にのせ、とろけるチーズを適量のせて、再び3分焼く。

4

写真

大葉をひいた上に3を乗せて、食べる直前にポン酢をかけていただく。
お好みで七味、山椒などアクセントに。

5

※オーブンレンジのグリル機能で作る場合は手順1で5分→7分~にしてみてください。椎茸からしっとり水分が出るくらいが目安。

6

写真

アピタ・ピアゴのレシピリーフレットに掲載していただきました。

7

2013.4月yahoo!のトップページに掲載していただきました。

コツ・ポイント


大葉は是非一緒に、出来れば一口で食べてください☆
※オーブンレンジしかない場合はグリル等の機能でも可能です。その場合は初めの加熱は2~3分追加してください。
冷やして食べても美味しいです。

このレシピの生い立ち

大きい房の椎茸を買うとつい原型の形で食べたくなり、時間がなくて冷蔵庫を開いて目についたものをのせて簡単アレンジしてみたら美味しかったので、、、
低カロリーレシピ募集していたのもかねてレシピアップしてみました^^
レシピID : 398745 公開日 : 07/07/03 更新日 : 13/06/08

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簡単に一品出来ました!大葉無しですが 、美味しかったです♪

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納豆とチーズ、間違いないですね!キムチや海苔の佃煮も合いそう!

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二度焼きとは目から鱗(°▽°)ヘルシーでイイですね✨

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簡単にできて、椎茸トロトロでおいしかったです。

ちーまぐ

1 2 3 4 5
鮎めし♀ 2007年10月07日 21:00
gabiちゃ~ん♪こんばんは~~(´▽`)ノヾ
きゃ~~嬉しい(;▽;ノ)ノ
アリアリ━━━(≧д≦ノ)ノ☆★☆★
わざわざお祝いに来てくれてどうもありがとクラッカー(ノ▽;)♪
またgabiちゃんのレシピごちそうになりにいくね!!
鮎めし♀ 2007年10月07日 21:05
しゅんちゃーーーーん!!!!
きゃ~~ありがとう(ノ▽`*)ヾ
椎茸に納豆にチーズ、意外にあうよ~~(‐д^b)b

うん②気持ちだけでも嬉しいよ~^▽^♪もしつくる機会があったら試してみてね^^★忙しい中でも無理なくマイペースでクックを楽しんでね!!
わざわざコメントに来てくれてどうも有難うね♪とっても嬉しいよ~~☆
ドンタコ 2007年10月10日 08:46
| Ⓘฺ丼Ⓘฺ)ノコンティワン
これ めさめさ きにぃりまひた(ξ≖ฺ‿≖ฺ)ニタァ♥
しぃたけ だぃすきヾ(Ⓘฺ∀Ⓘฺ)ノワチョーィ♪
チーズのんも 今度やってみまふ
鮎めし♀ 2007年10月12日 09:19
ドンタコさん、コンティワン(笑)
めさめさ気に入っていただけましたか*^^*
大根おろしバージョンでレシピアップしてくださりどうもありがとうございます☆チーズよりも後味があっさりになりますか?!
おいしそうですね♪私も今度おろしでやってみます!ワチョーィ♪(まねっこwww)
レシピのほうにコメントどうもありがとうございました★
すがみほ 2007年10月24日 10:10
鮎めしさん、こんにちは。
話題入りのこちらのれしぴ、先日いただきました。
オーブンからだした状態でもおいしいけど、
ポン酢がよくあって、ほんとおいしかったです。
紫蘇が枚数足りなかったので、
敷かずに、千切りを上にのせていただきました。
美味しいレシピご馳走様でした。
鮎めし♀ 2007年10月28日 09:39
すがみほさん、こんにちは^^
うん②、蘇を上乗せ、見た目にも綺麗だしナイスなアイデアです♪♪
おほめのお言葉もうれしいです(≧ω≦ノ)ノ
素敵なアレンジに加え、コメントまでどうもありがとうございます!!
とても嬉しくいただきました*^^*
ねぎとろ 2007年11月11日 17:54
鮎めしさん♪こんにちわ~ねぎとろでっす^^
美味しいレシピ、ご馳走様でした!
椎茸と納豆なんて好きな人にはたまらない組み合わせ♪大葉を忘れてしまったのが心残りTT
「コツ」に載ってたのに~ぃ、、、ごめんなさい。
なので、またリピさせてくださいね^^
鮎めし♀ 2007年11月13日 21:02
ねぎとろさん♪こんばんは~☆鮎めしでっす(^m^)ノ笑
ラー油たらりバージョンでアレンジありがとうございます!!
美味しそう、、、じゅる(・m・)
椎茸&納豆美味しいですよね~♪私も大好きです☆
大葉を添えるとまた違った味が楽しめますよ♪
嬉しいコメントありがとうです(*^s^*)
はちみつこぐま 2008年04月11日 23:20
あゆめしさん、はじめまして!

このたびは「豆まめサラダ」のつくれぽ、ありがとうございました!

豆類がお好きなんですね。私も大豆&納豆が大好きです♪
(アボカドも大好き~中毒並みです・笑)

しかしこの椎茸納豆&ポン酢、美味しそうですね~。
オーストラリアでは椎茸は売っていることは売っているんだけど、八百屋ではあまり見ません。
代わりにフィールドマッシュルームといって、平たくてでっかいマッシュルームのおばけみたいなのが売っているので、それで作ってみようかな???

ちなみにえのきは売っているのですが、1パック3ドル85もします。高っ!!!
鮎めし♀ 2008年04月12日 20:56
xanniさん、はじめまして!!
こんばんは(^▽^)
昨日は豆まめサラダ、ごちそうさまでした☆
大の豆好きの私にはこちらのサラダつぼでした♪
豆の量が足りなくてコーンを足しちゃいましたが、とっても美味しかったです!!ミントがまたいいアクセントになってますね☆
新しい味でした(*^^*)

こちらのレシピ見てくださって嬉しいです~!!
なんと☆オーストラリア!!
素敵なところにお住まいなんですね(´▽`)ノ
きのこ類お値段高いんですね!驚
えのきなんてこっちでは安いと60円台でも変えるのに。。。汗
ジャンボマッシュルーム゜▽゜♪
おばけサイズですか!♪気になる~(‐ω‐)
xanni さんもアボカド好きなんですね!美味しいですよね~アボカド♪
大ぶりで食べごろのアボカドを見つけたときには幸せな気分になります(笑)

わざわざレシピの方にまでお越し下さりコメントありがとうございます!
これからもどうぞ宜しくです(^ω^*)