絶品!フワシュワ!パンケーキの画像

Description

フワフワ、シュワシュワのパンケーキが食べたくて。お家にある材料ですぐ作れます。

材料 (10cm 8枚くらい)

3個
3個
40g
大匙3
砂糖
大匙1
適宜

作り方

  1. 1

    卵白をしっかりと泡立てる。角が立つまで!

  2. 2

    卵黄と砂糖をよく混ぜ合わせ、牛乳を加えまぜる

  3. 3

    2に振るった強力粉をいれて、よく混ぜる

  4. 4

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    メレンゲの中に3をいれて、へらでさっくりと混ぜる
    メレンゲが残っていても大丈夫。

  5. 5

    フライパンをよく温めて、油をひく。
    しっかりと温めておくのがポイント。

  6. 6

    写真

    フライパンが温まったら弱火にして、生地をスプーンで落とす。

  7. 7

    写真

    弱火でじっくり片面焼けたら、ひっくり返し、もう片面焼く。

  8. 8

    焼きあがったら出来上がり

コツ・ポイント

メレンゲをしっかりと!電動泡立て器でやるとかしっかり泡立ちます。フライパンはしっかり温めてから弱火にしてじっくり焼きましょう

このレシピの生い立ち

フワフワシュワシュワのパンケーキをお店で食べたら美味しくて再現してみました。甘さ控えめです。ツナマヨのせたらお食事パンになります。簡単で美味しい!
レシピID : 3987643 公開日 : 16/07/21 更新日 : 16/07/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (6人)
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まどじろう
また作りました。簡単&優しい味でこども達も大好きです!

ありがとうございます!とても美味しそうですー

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まどじろう
色々ふわふわ系試しましたがこのレシピが一番簡単で上手に焼けました

嬉しいです!ありがとうございます

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♡SAYAKA_S♡
ふわしゅわ〜♡素敵レシピありがとう(*-艸・*)

とても綺麗に焼けて美味しそうです。ありがとうございます。

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ブラックベリーパイ☆
ふわっふわっでお店以上に美味しく出来ました♡レシピありがとう♡

ありがとうございます!フワフワで美味しそうです!