得する人損する人の温泉たまごの画像

Description

得する人損する人、で紹介されていた温泉たまごワザ。実際やってみて簡単でした。白だしで食べると美味しい(^ ^)

材料

作る分
卵がつかる水量
大さじ山盛り1
片栗粉をとく水
お玉1杯

作り方

  1. 1

    卵を常温にもどす

  2. 2

    鍋に卵が浸かるぐらいの水を入れてお湯をわかす

  3. 3

    火を止めて卵をそっと入れる。上記の割合で溶いた水溶き片栗粉を入れる。鍋にフタをする

  4. 4

    15分そのまま放置で出来上がり。水で冷やす

コツ・ポイント

卵を必ず常温に戻すことかと。

このレシピの生い立ち

特損のワザ。見逃した方に。
レシピID : 3987924 公開日 : 16/07/21 更新日 : 16/07/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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Miyuki(深雪)
投入時殻ヒビで白身少々固め⤵でも黄身はバッチリ温玉でした!感謝♪
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ナンシーーー
お蕎麦にトッピング(^^)大成功でーす!

美味しそうなトッピングありがとうございます♪( ´▽`)

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蟹奴7
簡単でした理想の温泉卵

美味しそうな温泉玉子ですね!レポ、サンキューです☆

初れぽ
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ユウカぽん♡
ビビンバの上にのせました!これからもこのやり方で作ります♪

ありがとうございます☆ビビンバ美味しそう(^ω^)