女子力満点♡スケルトン・ガレット!
Description
生春巻きとはちょと違う、簡単オシャレなガレットです♪
朝食・軽食にはもちろんのこと、おもてなしにも◎(^^)
朝食・軽食にはもちろんのこと、おもてなしにも◎(^^)
材料
(1人分)
作り方
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1
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今回使用したのは、ベビーリーフ・ツナ・玉ねぎ・トマト・オリーブ。
それぞれ食べやすい大きさにカットする。
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2
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ライスペーパー2枚を重ねた状態で水にくぐらせ、ふやかす。
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3
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お皿にドレッシングを少量引いてライスペーパーを乗せ、上にサラダを盛り付ける。
※フレンチドレッシングを使用しました。
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4
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4片を内側に折り、ドレッシングを掛ける。
出来上がり♪
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5
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【姉妹レシピ】
■レシピID : 3965182
基本のスケルトンクレープと、姉妹レシピ集はコチラ☆
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6
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【姉妹レシピ】
■レシピID : 2935403
餃子の皮のプチがレット☆
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コツ・ポイント
◆ライスペーパーを2枚重ねることで程よい厚みができ、バランスが良くなります。
◆お皿とライスペーパーの間にドレッシングを仕込むことで、お皿へのくっつき防止になります。
◆お皿とライスペーパーの間にドレッシングを仕込むことで、お皿へのくっつき防止になります。
このレシピの生い立ち
丸くて薄いものは、だいたい、ガレットになる。
間違いない。
間違いない。