レンジで！えのきとまいたけのゆず胡椒あえ

えのきは長さを半分に切って、まいたけは食べやすい大きさにさき、耐熱ボウルにいれ、レンジで加熱。

ゆずこしょうとしょうゆ少々いれてまぜる。