オクラとトマトのまぁるいふわとろオムレツ
Description
レンジで、旬のオクラとトマトを使ったオムレツを作りました。チーズ入りのふわとろ食感♪朝ごはんにいかがですか~?
材料
(2人分)
■
卵液 (以下、よく混ぜる)
2個
2本
・塩こしょう
少々
小1/2個
大さじ1
■
仕上げ
・ケチャップ
適量
・イタリアンパセリ
適量
作り方
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1
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スープボウルの底にトマトを敷くように広げていれる。
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2
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卵液を静かに注ぐ。
チーズを全体にちりばめ、蓋をして、電子レンジ600W 2分30秒~3分加熱する。
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3
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皿に盛り、トマトを飾る。パセリ、ケチャップを添える。
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4
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熱々をどうぞ!
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コツ・ポイント
今回は、コロンとかわいい形が特徴のシリコンスチーマー”スープボウル”を使用しました。厚みがあるので、小さくてもしっかり調理できます。手のひらにすっぽり収まるサイズ感です。
公式HP:http://maitre-francais.com/
公式HP:http://maitre-francais.com/
このレシピの生い立ち
加熱時間は、お使いの電子レンジに合わせて、調整してください。
スープボウルは、底に丸みがあるので、簡単に丸いオムレツができます。サンドイッチにしたり、薄切りフランスパンにのせてカナッペ風にしても!
スープボウルは、底に丸みがあるので、簡単に丸いオムレツができます。サンドイッチにしたり、薄切りフランスパンにのせてカナッペ風にしても!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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