黒糖わらび餅

今回は4種類の砂糖を使います☆

ボウルにわらび粉、南国育ちの粉末黒砂糖を入れ、少しずつ水を加えながら溶きのばす。

ざるで漉して鍋に入れ、中火で加熱する。

バットを水で濡らし、④を流して冷やし固める。

（黒みつ）南国育ちの黒砂糖、中ザラ糖、水を火にかけて煮溶かし、冷ましておく。

（きなこ砂糖）きなこと宮古島ふんわりさとうきび糖、塩を混ぜ合わせる。

器に盛り付けて⑥をお好みの量でかける。