レモン酢使用☆鯛のカルパッチョ

レモン酢使用☆鯛のカルパッチョ

Description

爽やかカルパッチョ
レモン酢と漬け込んだレモンも一緒にいただきます

材料 (1人分)

小さじ1/2
レモン酢のレモンの輪切り
1~2枚
鯛のお刺身(うすぎり)
6枚
少々
ブラックペッパー
少々
あればピンクペッパー
少々
付け合せにベビーリーフ
適量

作り方

1

写真

レモン酢とレモンの輪切りレシピID : 3193467 を参考にしてください

2

写真

レモンの輪切りを6切れ分にカットし、お刺身と一緒に皿に盛る
食べる直前に、塩・オリーブオイル・ペッパー・レモン酢をかける

3

写真

レモンの輪切りをお刺身と一緒に食べるのが美味しい食べ方

塩は多めに振った方が味がしまって美味

コツ・ポイント

新鮮なお刺身を使って♪

このレシピの生い立ち

レモン酢を使ったお料理が食べたくて作りました
レシピID : 3989352 公開日 : 16/07/26 更新日 : 16/07/26

このレシピの作者

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