緑茶青じそふりかけで作るおにぎり♪
作り方
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1
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青じそは細かく刻みます。
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2
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フライパンにごま油をしいて青じそを炒めます。
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3
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青じそがしんなりしたら、醤油、砂糖、粉末緑茶を加えて汁けが少なくなるまで煮詰めます。
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4
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ご飯に3を入れておにぎりにしたら完成です!
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コツ・ポイント
お好みで最後にすりゴマを入れても美味しいですよ!沢山作っておくと便利です。
このレシピの生い立ち
青じそが大量にあったので何かに活用したいと思って考えました。