簡単*今夜はタンドリーチキン

簡単*今夜はタンドリーチキン

Description

簡単に本格レシピ。
加糖ヨーグルトがハチミツ代わり。
*いつもより多めに作ってね、足りなくなること間違いなし!

材料 (4人分)

鶏もも肉
2枚
★ヨーグルト(加糖)
70〜80g
★ケチャップ
70〜80g
★スープの素(鶏ガラやコンソメ)
1個分
★しょうゆ
大さじ2
大さじ1
★塩
1つまみ
★こしょう
少々
★あればナツメグ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ★を袋で混ぜ混ぜ。

  2. 2

    写真

    鶏肉を切らずに入れ最短1時間〜漬け込む。
    骨付きでもOK(お弁当にも)

  3. 3

    写真

    皮を上にしオーブンへ。
    漬けダレもかけて余熱なし200度20〜25分。
    (焦げ目がつく程度に)

  4. 4

    写真

    6〜8等分にカットして完成。

コツ・ポイント

3〜4つ入りの小さい加糖ヨーグルト何でも!
だいたい1つ70〜80gなので、ヨーグルトと同量のケチャップにして下さい。
この甘みでハチミツ要らずに。

このレシピの生い立ち

チキン料理が多いため、いつもレシピ考えてます。
プレーンヨーグルトもハチミツもなかったので、子供に買っていたヨーグルトを使用したところ、子供も旦那も美味しい〜と大好評でお肉足りなくなりました。
レシピID : 3990185 公開日 : 16/07/23 更新日 : 16/07/23

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