ケンタ!?即席コールスロー!!簡単サラダ

ケンタ!?即席コールスロー!!簡単サラダ

Description

食べる胃腸薬と言われるキャベツ
ヘルシーでガン予防 美肌効果ダイエットにも
もう一品ほしいなと家にある材料で簡単サラダ

材料

キャベツ 中玉
中玉1/4 小玉なら1/2
★マヨネーズ
大さじ4〜5
★お酢
大さじ1と1/2
★砂糖
小さじ1と1/2
★塩コショウ
小さじ1/2
コーン(あれば)
大さじ4程度
塩(キャベツ塩もみする場合)
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツ中玉 1キロ程度

  2. 2

    写真

    1/4に切り 芯をとる

  3. 3

    写真

    刻みやすくする

  4. 4

    写真

    少々太めの千切りに刻む

  5. 5

    写真

    食べやすい長さにカットする
    塩もみする場合は
    この状態で、分量外の塩で塩もみしキャベツの水分を抜いてもok

  6. 6

    写真

    即席コールスローソースを作る
    ★の材料をボウルに入れる

  7. 7

    写真

    混ぜ合わせる

  8. 8

    写真

    コールスローソースのボウルにコーンとキャベツを入れ混ぜ合わせる

  9. 9

    写真

    混ぜ合わせたら
    お皿に盛り付け完成

コツ・ポイント

切って混ぜるだけ 即席コールスローなんで
特にないですが
キャベツの大きさ水分量など違うので味が薄ければコールスローソースを足す
またキャベツを塩もみし水分を出してから、コールスローソースと和えれば即席から本格ケンタ風に

このレシピの生い立ち

胃腸の調子が悪い時の万能薬
レシピID : 3991442 公開日 : 16/07/24 更新日 : 17/05/25

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