100円以下料理!#12具沢山素麺

100円以下料理!#12具沢山素麺
味のインパクトが少ない素麺ですが、豆腐と生姜でアクセントをつけました!

材料 (1人分)

【具】
素麺
50g
レタス
5枚
水菜
1束
【麺つゆ】
適量
豆腐
適量
適量
ゴマ
適量

1

お湯を鍋いっぱいに入れて沸騰させ、素麺を茹でる

2

素麺が茹で上がったらざるに上げ、茹で汁で水菜とレタスを茹でる

3

写真

麺つゆに豆腐、ごま、生姜をいれてまぜる

4

素麺と野菜を麺つゆに入れて完成!

コツ・ポイント

麺つゆに豆腐を入れる!

このレシピの生い立ち

お腹いっぱいになるまで素麺食べると飽きるので、色々入れてみました
レシピID : 3991697 公開日 : 16/07/24 更新日 : 16/07/24

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