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お弁当のおかずにも☆簡単万願寺唐辛子炒め

お弁当のおかずにも☆簡単万願寺唐辛子炒めの画像

Description

お弁当のおかずや常備菜、箸休めとしてもぴったりです
冷凍保存もできるので、おかずがちょっと足りない時などに重宝します

材料

満願寺とうがらし
14本
ごま油
大1
ほんだし
少々
酒
大2
みりん
大2
しょうゆ
大1
オイスターソース
大1

作り方

  1. 1

    写真

    ヘタを取り種ごと千切り、または、ひと口大の乱切りに切る

  2. 2

    写真

    今回は1本を4〜5個の乱切りにしました

  3. 3

    写真

    ごま油で炒め、しんなりしたら、調味料を全て入れ
    水分がなくなるまで炒め煮する

コツ・ポイント

オイスターソースを入れることでコクがでて美味しくなります

このレシピの生い立ち

母が作り美味しかったのでレシピを教えてもらいました
レシピID : 3992002 公開日 : 16/07/24 更新日 : 16/07/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

16件 (15人)
2022年7月12日
写真
coo123
家庭菜園でたくさんとれたので。お弁当にもう一品、助かりました。余ってたシイタケも入れちゃいました。
#お弁当にもう一品
2019年9月24日
写真
旦那は皿洗い
もくもくと食べてしまいました☆美味しかったです(^^)
2019年8月19日
写真
にゃおごろう
美味しい!理想の味付けです。また作ります。

作って頂きありがとうございます(*^^*)レポ感謝❤︎⌒

2019年6月26日
写真
みかん141
美味しい一品が手軽に出来ました♫

作って頂きありがとうございます❤︎⌒レポ感謝です◡̈⃝︎

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みともり
お弁当のおかずにも☆簡単万願寺唐辛子炒め
by みともり