箸が止まらない❤簡単ししとうの焼き浸し♪

箸が止まらない❤簡単ししとうの焼き浸し♪

Description

作り置きができるので、一度に沢山作って、冷蔵庫に常備しています。お弁当の1品におつまみに(^o^)❤大量消費にぴったり!

材料 (5人分)

ししとう
20~30本くらい
ごま油又はサラダ油
大さじ1弱
☆しょうゆ
大さじ2
大さじ2
☆酢
小さじ1
☆鰹節
1パック
少々

作り方

1

写真

ししとうは、洗ってヘタをとり
(手でポロっと取れます)
包丁の先で切り込みを入れておく。
(焼いた時破裂しないように)

2

写真

フライパンにごま油を熱し、1.のししとうを入れ全体に油をまわす。
弱火から中火で、焼き目がつくまでじっくり焼く。

3

写真

タッパなどに、☆の調味料を全て入れ、
混ぜておく。
ししとうが焼けてしんなりしたら、
アツアツのうちにタッパに漬ける。

4

召し上がる時は、器に盛り付けて、
すりゴマをかけて召し上がれ~♪

5

9月26日
話題のレシピ入り
つくれぽ頂いた方、本当にありがとうございます(*^o^)/

6

Topの写真を変更しました\(^o^)/

7

写真

クセの少ない?ピーマンバージョンはこちら

ID: 4673666

8

皆さまのお陰で100れぽ達成しました\(^o^)/❤
ありがとうございます!

2018.8.6.

コツ・ポイント

焦げ目がつく位にしっかり焼くと、甘みもでて中の種も美味しくいただけます♪
甘長とうがらし、万願寺とうがらし、ピーマンでも美味しく出来ちゃいますo(^o^)o

このレシピの生い立ち

子どもの頃から、夏になると、タッパに大量に作って、冷蔵庫に常備菜としてありました。お弁当にも便利です♪
ししとうの大量消費にぴったり\(^o^)/♥
辛いのが苦手な方は、ピーマンバージョンもおすすめです(*^^*)

ID:4673666
レシピID : 3992240 公開日 : 16/07/24 更新日 : 18/08/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

176 (162人)

19/10/18

写真

甘辛くて美味しい♪作り置き出来るのもイイですね♪ご馳走様~♪

☆★あんず姫★☆

19/10/05

写真

実家で採れたししとう&ピーマンを大量に消費できました。

あさ♪1123

19/09/24

写真

つまみに最高!美味しかったです。

ちぇんばあ

19/09/04

写真

簡単!美味しかったです!

クックXZZ6G4☆

れぽありがとうございました♪ また、つくってくださいね❤️

1 2 3 4 5