ベリーの蜂蜜漬け

ベリーの蜂蜜漬け

Description

もう一つのほうの蜂蜜漬けです!こちらはいちごとブルーベリーを使いました♡

材料

グレープフルーツ
1個の半分
ピンクグレープフルーツ
1個の半分
オレンジ
1個の半分
いちご(冷凍)
1袋
ブルーベリー(冷凍)
1袋
大さじ4

作り方

1

まず、柑橘類の皮をむきます。内果皮もしっかりむきます。

2

今回、いちごとブルーベリーは冷凍してあるものを使っていますが、生のものを使う場合はいちごは4等分にします。

3

瓶に柑橘類から入れ、蜂蜜を大さじ2杯入れます。

4

次にいちごとブルーベリーを入れ、蜂蜜を大さじ2杯入れます。

5

しっかりとフタを締め、冷蔵庫で30分冷やします。

6

1度取り出し下からすくうように2~3回混ぜ、また冷蔵庫に戻し更に30分冷やして完成です。

7

もう一種類の蜂蜜漬けのレシピはこちら

桃とキウイの蜂蜜漬け
[レシピID:3992346]

コツ・ポイント

いちごとブルーベリーは冷凍の物を使う場合は解凍せずに使います。
分量ですが、このレシピでしたら生の物を使う場合は1パックの半分が丁度いいかと思われます!

このレシピの生い立ち

2種類作りたかったので柑橘類を半分にして別々で作ってみました!
レシピID : 3992361 公開日 : 16/07/25 更新日 : 16/07/25

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