すし太郎de穴子ちらし寿司☆

すし太郎de穴子ちらし寿司☆
「すし太郎」で検索トップ10入り感謝!☆スーパーで買った激安の穴子スライスで、見た目豪華なちらし寿司。お祝いにもどうぞ♪

材料 (2人分)

ごはん
お茶碗軽く4杯
穴子
ひとパック
1個
砂糖
少々
少々
すし太郎
1袋

1

写真

卵に砂糖と塩を入れて混ぜ、薄焼き卵を作り、細く切る。

2

写真

スライス穴子に酒を振り、グリル(トースターでもOK)で約3分焼く。

3

写真

付属の甘だれをかけてさらに3分グリルで焼く。

4

ごはんにすし太郎をまぜ、お皿に盛り付ける。そこに、錦糸卵と穴子をのせ、すし太郎に付いているのりごまを振りかけて完成!

コツ・ポイント

穴子に酒を振って焼くことで安い穴子でも生臭くないです。
穴子はカリッと焼いてくださいね♪
タレを最初からかけてやくと焦げやすくなるので、途中でタレをかけてくださいね( ´ ▽ ` )ノ

このレシピの生い立ち

スーパーで穴子が半額だったので(^o^)
レシピID : 3993523 公開日 : 16/07/25 更新日 : 16/08/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/07/07

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写真

七夕ごはんに☆5歳の息子がおかわりして食べました!簡単で嬉し♪

さるぱんだ

掲載遅くなりすみません!すご〜く彩り綺麗!おかわり嬉しい〜♡