お酒もススムよ(≧∇≦)オクラの唐揚げ

お酒もススムよ(≧∇≦)オクラの唐揚げ

Description

衣にパルメザンチーズが入ってるにで、何も付けずにこのままサクサク食べれちゃいます
野菜苦手な子供もパクパク(≧∇≦)

材料

オクラ
10本
塩(下準備用)
適量
適量
衣の材料
小麦粉
40g
大さじ4
一つまみ
パルメザンチーズ(粉チーズ)
大さじ2

作り方

1

オクラは塩をまぶし全体を軽く擦ってうぶ毛を取り
洗って キッチンペーパーで水気を取る

2

写真

ガクを綺麗に剥き取る
(鉛筆の先みたく三角お山になるように
リンゴの皮むきの要領でクルクル剥き取る)

3

写真

衣の材料を混ぜ、オクラにしつかり絡め付ける

4

写真

180度に熱した油で
2分程度揚げる

5

写真

プランターにたくさんオクラが(≧∇≦)

コツ・ポイント

衣を、シッカリ絡め付ける揚げるのがポイント❣️
揚げ物なので、ヤケド注意❗️

このレシピの生い立ち

プランターにたくさん採れたので作りました。
レシピID : 3994024 公開日 : 16/07/26 更新日 : 16/07/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (3人)

17/07/22

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我が家でオクラの地位が上がりました!とても美味しい!ありがとう!

ときめきクラゲ

つくれぽ♡ありがとうございます o(^▽^)o

16/09/21

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一緒に揚げたパセリも美味しかったです(*^^*)オクラ最高★

ながたて

つくレポ☆ありがとうございます(o^^o)

16/09/04

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又 又 リピしちゃいました!! くせになる味ですね

クックSJ0Y9V☆

リピ♡ありがとうございますm(_ _)m

16/07/26

First tsukurepo mark
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出来ました\(^_^)/これから頂きます!感謝!!

クックSJ0Y9V☆

初レポ☆ありがとうございます(o^^o)