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とろふわ♪魚河岸あげのチーズと生姜焼き。

とろふわ♪魚河岸あげのチーズと生姜焼き。の画像

Description

紀文の魚河岸あげのアレンジでビールのアテ♫

材料 （２人分）

紀文の魚河岸あげ（はんぺんなど）
200g
とろけるチーズ
適量
醤油漬け刻み生姜（刻み生姜とお醤油）
適量

作り方

  1. 1

    写真

    魚河岸あげを一口大に切ります。

  2. 2

    耐熱皿に①ととろけるチーズ、生姜とお醤油を適量載せます。

  3. 3

    オーブントースター220～250度位、５～７分位焼きます。（チーズにこんがり焼き色がつくのを目安に調整してください）

コツ・ポイント

手間ですが、
フライパンで①を軽く焼くてから③に。
少し香ばしさが増すと思います♪
私は刻み生姜の醤油漬けを使いましたが、
（お漬物屋で売っててリピ買いしてます）
生姜＋醤油でオッケーです♪♪

このレシピの生い立ち

先日魚河岸あげのレシピを募集してて
買いましたが、
乗り遅れてアレンジしてみました(;^ω^)
はんぺんもおいしいと思います～
レシピID : 3995053 公開日 : 16/07/26 更新日 : 16/07/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (1人)
2018年2月14日
写真
☆こまっと☆
今回は紅しょうがで作りました♪いい感じー♪

紅ショウガまで！アクセントにいいですね(*''▽'')

2018年2月6日
初れぽ
写真
☆こまっと☆
大葉も入れてみましたー♪煮る以外の食べ方初でした♪

大葉おいしそうです＼(~o~)／アレンジ参考になります♡

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ニョスケ
とろふわ♪魚河岸あげのチーズと生姜焼き。
by ニョスケ