青野菜と鳥むね肉のにんにく炒め

青野菜と鳥むね肉のにんにく炒め

Description

初めて見つけたターサイ
苦味が美味しい大人の味
なければ小松菜で。

材料 (4人前)

鶏肉
100~150g
ブナシメジ
1袋
ピーマン
2.3個
大さじ1
塩コショウ
少々
お好み
お好み
ひとかけ
ターサイ
1束

作り方

1

鶏肉を一口サイズに切ります
ターサイはブナシメジのサイズに合わせて切ります。
ピーマンは細切りします

2

油をフライパンに
にんにくも入れて熱する。

3

鶏肉を入れて炒めます。
しばらくしたら野菜も入れます。

4

火が通ったら、鶏ガラスープの素とパセリパウダーと一味唐辛子を入れ、味が混ざるように

5

塩コショウを最後にふって終わり。

コツ・ポイント

間違えて買ったバジルパウダー
何に使えばいいか分からないからとりあえず振りかけてみる。

このレシピの生い立ち

初めて見つけたターサイを使ってみました。
なければ、小松菜で代用可能
レシピID : 3995207 公開日 : 16/07/26 更新日 : 16/07/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/05/01

First tsukurepo mark
写真

シンプルな味付けが美味しかったです。

すがまっち

雑なレシピなのに作って頂いてありがとうございます!!^^