サラダ油で型抜きクッキー
作り方
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1
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サラダ油に砂糖を加え混ぜる。
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2
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卵、バニラエッセンスを加え混ぜる。
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3
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振るった薄力粉とベーキングパウダーを加え、切るようにして混ぜる。
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4
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冷蔵庫で30分程休ませる。
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5
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型で抜いて150℃のオーブンで18分程焼く。
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6
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りんご型もかわいい~☆
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7
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チョコをはさんでみました☆
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8
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りんご型でも☆
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コツ・ポイント
■バターやマーガリンを使用したときよりもやや扱いにくくなりますが、同様の仕上がりになります。■もっと手抜きしたいとき:粉類は振るわなくてもオッケーです◎
このレシピの生い立ち
クッキーを作ろうと思ったけどマーガリンがないー(>_<)サラダ油で代用しよ♪ってことで作りました☆
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