スパイス6種の辛くない自家製カレー粉

スパイス6種の辛くない自家製カレー粉

Description

スパイス6種を混ぜるだけの簡単自作カレー粉。
辛味なし、糖質なしなので小さなお子さんや糖質制限さんにも!

材料 (作りやすい分量)

コリアンダーパウダー
大4
カルダモンパウダー
大4
シナモンパウダー
小2
*大人用ならチリパウダーかレッドペパー
小1/2〜1

作り方

1

写真

材料を全て瓶に入れ、蓋をして振り混ぜます。

2

冷蔵庫でストック。
1週間ほどたつと馴染んでまろやかになります。

3

写真

スパイス10種の辛くないカレー粉。
ID:3995801

4

写真

こちらもスパイス10種。
ターメリックが多め、ガーリックが入ります。
ID:3869605

5

写真

ターメリックがかなり多く、ガーリックとジンジャーも入る少しクセのあるカレー粉。
ID:3739018

コツ・ポイント

ブログにも手順載せてます
http://www.misublog.com/entry/2015/05/31/080838

このレシピの生い立ち

もう何年も、カレー粉は常に自作しています。
スパイスの量が少ないこちらのカレー粉は手軽で作りやすく、使いやすい味だと思います。
レシピID : 3995837 公開日 : 16/07/27 更新日 : 17/09/18

このレシピの作者

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

11 (11人)

20/09/10

写真

冷えた瓶で曇ってますが、何度もリピしてます!子供もバッチリです!

ベース担当えりぽん!

20/07/10

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子供用に。辛くないので安心して使えます。

yuri827

20/05/16

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クミンシードが独特で、あまり好みではありませんでした…

ちょびすけlove

20/04/16

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子供に唐辛子は心配なので助かります!カレーを作ったら美味でした♪

クックOCUD1Q☆