簡単もやしの卵♪中華あんかけ

簡単もやしの卵♪中華あんかけ

Description

フライパン1つ♪もやしでボリュームたっぷりの1品です。2007、7,20に話題入りさせて頂き調度2ヶ月9,19に100人の方に作って頂きました❤皆さま本当にありがとうございました(o*。_。)oペコッ

材料

もやし
1袋
3個
●味ぽん(ポン酢)
大さじ3
●砂糖
大さじ2
小さじ2
●水
100cc
大さじ1
適量

作り方

1

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●を器に入れ混ぜておく。卵はといておく。もやしを洗い水分をとっておく。

2

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フライパンにごま油を入れもやしを入れ塩コショウ〈分量外)をして強火でサッと炒める。お皿に取り出しておく。

3

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2のフライパンをサッと拭き油(大さじ2)を入れ卵を入れ半熟のスクランブルエッグを作り、2の上に乗せる。

4

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3のフライパンに●を入れトロミが付いたら、卵の上にかける。〈卵が残っていても良い)

5

写真

レシピID :435433の天津飯も手軽に出来るので良かったら・・・

コツ・ポイント

お好みでニラ、キクラゲ、豚などをプラスしても美味しい。※塩コショウはタップリがお勧め。

このレシピの生い立ち

家の定番です。
レシピID : 399656 公開日 : 07/07/05 更新日 : 11/05/17

このレシピの作者

高校生の男の子と女の子のママ・・・いや。。。母です(笑)

なるべく手作りの料理とお菓子を食べさせたくて日々、奮闘中(*^艸^*)♥

簡単に作れるものしか出来ませんが・・・(*^艸^*)♥
頑張って毎日4品のおかずに汁物、頑張ってます♪

いつも沢山のつくレポ感謝でいっぱいです(*感´∀`激*)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

18,736 (15,235人)

20/06/06

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あんを少し煮詰めすぎましたが、簡単で美味しくて気に入りました。

クック0KECA2☆

20/06/06

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簡単美味でした♪今度、天津飯も作ってみます(*^^*)

HO☆MI

20/06/05

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凄く好きな味付けでした!ポン酢いいですね(*´ω`*)

もももすけ+

20/06/05

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激うまでした! 卵は焼き過ぎないことと中華あんも火にかけすぎ注意ですね! それを気をつければ超美味おかず完成♥︎⍤⃝ リピします!

まいちゃん♡ʾʾ

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