揚げない!スコップ天ぷら かき揚げ 

揚げない!スコップ天ぷら かき揚げ の画像

Description

スコ天=天かす・揚げ玉、オーブントースター、しいたけ、ピーマン、ちくわ、まいたけ、ねぎ、サクサク♪音まで美味♥天丼にも

材料 (1人分)

天かす、揚げ玉
大さじ3~5
しいたけ、まいたけ
好きなだけ
ピーマン、ししとう、オクラ
好きなだけ
1~2本
お好みで
仕上げの青のり、三つ葉、塩、
お好みで
みょうが、たらの芽、お好きな材料で

作り方

  1. 1

    食材を食べやすい
    大きさに切る。
    耐熱容器に並べる。
    天かすをまんべんなくのせる。

  2. 2

    オーブントースターで焼く。
    強火だと天かすが焦げやすいので
    平らにしておくと良い。
    グラタンコース210℃で15分程度。

  3. 3

    天丼のたれ=
    めんつゆ+砂糖+
    ごま油で天丼味です。+刻みのり。
    十分に加熱した
    エビ、いか、さつまいもなどと。

  4. 4

    天つゆ=めんつゆ・だし醤油+熱湯+
    おろし生姜+大根おろし。

  5. 5

    舞茸を手でちぎって並べる。
    これもかなりの
    おすすめ♥

  6. 6

    写真

    簡単浅漬け
    キャベツ、きゅうり、生姜などの
    さっぱりした浅漬けがピッタリ♪
    レシピID : 1904457
    キャンプにも

コツ・ポイント

しいたけが分厚いので、火を通します。
気になる方は食材を電子レンジで加熱してから。
魚焼きグリルは早いけど、天かすが焦げやすい。
加熱中に天かすのおいしい香りがしてきたら
焦がす前に、何度も焼き具合を確かめてみてください。



このレシピの生い立ち

人気のスコップシリーズの変化球。
おそば屋さんに置いてある無料の持ち帰り用天かすをいただいてます。
そうめん、うどん、そばの時にもう一品。
お惣菜の天ぷらより 安価でサクサク♪
ねぎ、玉ねぎを入れて、仕上げに三つ葉をのせれば、かき揚げに。
レシピID : 3997189 公開日 : 16/07/28 更新日 : 16/09/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート