蕎麦・うどんつゆ

“つけつゆ”です。簡単で誰でもおいしく作れます。温かいままでも冷ましてもOK!いろいろと役立ててください。

材料 (3~4人分)

かつお昆布ダシ
300cc強
45cc
しょうゆ
70cc
砂糖
少々

1

材料を鍋に全て入れて、火にかける。沸騰する前に火を止める。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 39973 公開日 : 02/01/23 更新日 : 02/01/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Profile ちゃるぅ 2003年07月07日 20:20
料理のセンスゼロの私。彼氏の「冷しうどん食いたい」のリクエストにも悲鳴をあげかけていました。そんな時に蜜柑さんのレシピを見つけ彼氏に出したところ「このつゆうまいなぁ~」と大絶賛!!!料理の上手い彼氏をうならせることができ大満足です。ありがとうございました☆
Profile りれい 2009年04月29日 09:48
今朝、お昼のお蕎麦用に作りました。味見の段階で、とても美味しかったです。