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タコの唐揚げ

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Description

☆これぞ居酒屋の味☆たまりません～(☆o☆)

材料 （3人分）

タコ
約2パック
醤油
大2
みりん
大1.5
酒
大1
ニンニク
少々
生姜
少々
塩胡椒
少々
片栗粉
適量

作り方

  1. 1

    タコは小さめの１口大に切り◎を混ぜて漬けこんでおく１０分くらいでも大丈夫ですが３０分くらい漬けるとよりおいしくなります！

  2. 2

    ①の水気をよく切って、塩こしょうを振り、片栗粉をしっかりまぶして、中温の油で揚げる。

  3. 3

    衣が外れやすいので、あまりさわらないで、最後に強火にして高温にし、かりっと揚げて出来上がり！

コツ・ポイント

タコは小さめに切ってください

このレシピの生い立ち

幼いころから好きでいつも買っていたのですが...簡単に自分で作りたいと思いました(*^-^*)
レシピID : 3997381 公開日 : 17/07/13 更新日 : 17/07/13

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タコの唐揚げ
by umari03xK☆