きゅうりのハーブ漬け

きゅうりのハーブ漬け

Description

ただの塩漬けじゃありません!胡椒のピリ辛さがあとをひく夏に嬉しい副菜できゅうりの消費にもいいですよ〜♪

材料

きゅうり
1本
乾燥バジル
小さじ1/2
粗挽き胡椒
小さじ1/2
小さじ1

作り方

1

きゅうりを乱切りにして、ローリエはちぎりながら全ての材料をポリ袋に入れてよく揉みます。

2

冷蔵庫で味をなじませます。10分以上は冷やしておくと美味しく食べられます。

コツ・ポイント

ローリエは細かくしすぎると食べにくいので取り除きやすい大きさにちぎってくださいね☆

このレシピの生い立ち

きゅうりの漬物はマンネリしがち…でもせっかく旬のきゅうりだからシンプルに食べたいな、と思って。
レシピID : 3997816 公開日 : 16/08/12 更新日 : 16/08/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

2021/06/10

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ドンピシャな味でとんでもなく美味しかったです!また作りますね^_^

MI−SAN

2017/08/12

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いつもと違った胡瓜のお味で、美味しかったです。お洒落な味に♪

島猫。

嬉しいコメありがとうございます!是非また作ってください♪

2017/01/27

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食感そのまま☆ハーブの香りが広がって美味し~~(#^^#)

komutatata

おしゃれ〜☆☆香りが良いと食欲も増しますよね♪♪

2016/10/22

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ローリエのこんな使い方があったのですね♪大好きです☆ごちそう様❀

スタイリッシュママ

ハーブは少し足すだけでも香りが増して美味しさアップですよね♪