和風クリームZENパスタ

和風クリームZENパスタ

Description

ヘルシーで◎

材料 (1人分)

しらたき
1/2袋
しめじ
1/4パック
舞茸
1/4パック
オクラ(冷凍)
お好きなだけ
コーン(冷凍)
お好きなだけ
牛乳(豆乳)
1/2カップ
クリームチーズ
大さじ3
大さじ3
小さじ1
ブラックペッパー
お好きなだけ
鶏ガラ(お好みで)
少々

作り方

1

しらたきを軽く茹でる

2

茹でたしらたきを流水に1分ほど浸しておき、よく水気を切る。

3

しらたきを炒め、水分を少し抜く。

4

きのこ類と白だしを加え炒める。

5

軽く炒めたら、牛乳とクリームチーズ、白みそを加え、クリームチーズが溶けたら冷凍のオクラとコーンを加え煮詰める

6

ブラックペッパーと鶏ガラで味を整え、お好みでごま油を垂らしたら完成✧*

コツ・ポイント

オクラの粘りでソースにとろみがつき、しらたきに絡むのでオクラは多めが◎

このレシピの生い立ち

ダイエット&節約の為に考えたレシピです✩
レシピID : 3998012 公開日 : 18/02/04 更新日 : 18/02/04

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