鶏もも肉とズッキーニの簡単カレー粉炒め物

鶏もも肉とズッキーニの簡単カレー粉炒め物

Description

ワダーキコさん、つくれぽ25件ありがとう!彼氏ご主人様子供も大好き!鶏肉とズッキーニとブロッコリーの炒めもの♪

材料

鶏もも肉
300g
ズッキーニ
1本
ブロッコリー
適量
★塩
小さじ1/2
小さじ1
大さじ1
大さじ1
☆塩
小さじ1/2
小さじ1~2

作り方

  1. 1

    写真

    ブロッコリーを子房に分けて、煮立たせた鍋で茹でて、水気を切る

  2. 2

    写真

    材料そろえる

  3. 3

    写真

    鶏肉を一口大に切る★塩★カレー粉をふり、なじませる

  4. 4

    写真

    3を★片栗粉で薄くまぶす

  5. 5

    写真

    鶏もも肉の皮を下にして入れ、蓋をして焼き、うら返す

  6. 6

    写真

    油とにんにくを入れて

  7. 7

    写真

    ズッキーニを薄く切って炒める

  8. 8

    写真

    茹でたブロッコリーを加え

  9. 9

    写真

    ☆塩をいれ

  10. 10

    写真

    ☆カレー粉を入れ

  11. 11

    写真

    味をみて、塩こしょう・カレー粉でととのえて、出来上がり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

鶏肉
性味:甘・平
帰経:脾・胃
効能:補中益気・補精益髄・降気止逆
適応症:脾胃虚弱・虚労
レシピID : 3998294 公開日 : 16/07/30 更新日 : 22/09/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

25 (25人)
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2021年8月17日

カレー味最高!!パパも野菜嫌いな子どもにも大好評でした!

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2021年6月29日

豚肉で。調味料少ないのにとても美味しかったです♪

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2021年6月17日

とっても簡単で美味しく頂けました🙌オクラを追加で入れました✨野菜も肉もしっかり取れるので夏にぴったり!

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2020年8月19日

カレー味美味しい(>∀<)簡単でいいネ♡ご馳走様

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