肉巻き舞茸と揚げ出し豆腐

肉巻き舞茸と揚げ出し豆腐

Description

舞茸とはんぱの肉と豆腐でボリューム揚げ出し

材料 (4人分)

まいたけ
一株
豚肉
100g
もめん木綿豆腐
一丁
適量
てん天つゆ
適量
適量

作り方

1

舞茸を肉で巻く

2

巻き終わりを下にして
フライパンで焼く

3

木綿豆腐に片栗粉をまぶして揚げる

4

皿にもり天つゆをかけしようがを添える

コツ・ポイント

天つゆは食べる直前のがあげだしがベトベトにならず美味しいです
大根おろしでもおすきな薬味で

このレシピの生い立ち

炒めものが苦手なので肉巻きにしたら好評でした
ボリューム&タレ代りに揚げ出し豆腐とあわせました
レシピID : 3998297 公開日 : 16/07/28 更新日 : 16/07/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」