ボイルキャベツと竹輪のマヨミソサラダ!

材料
キャベツ
400g
人参
100g
きゅうり
1本
ちくわ
3本
★味噌
大さじ1杯
★マヨネーズ
大さじ3杯
★砂糖
大さじ1杯
★いりごま
大さじ1杯
塩(塩揉み用)
少々
作り方
-
1
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ニンジンは銀杏切りにし茹でる。
キャベツは食べやすい大きさに切り、人参を先に茹でその後キャベツを柔らかくなるまで茹でる。
-
3
-
茹でたキャベツと塩揉みしたきゅうり(水洗いする)の水気を絞ります。
-
4
-
ボウルに★調味料を入れ混ぜ合わせる。
ボウルの中に、キャベツきゅうり人参ちくわを入れ混ぜ合わせる。
-
5
-
器に盛り付け出来上がり♪
コツ・ポイント
※キャベツの水気を良く絞って下さい。調味料が薄くなります。
※我が家は、ちょっと甘めが好きなので、甘めが苦手な方は少し砂糖を減らして下さいね。
※水分が出てしまいますので、食べる直前に野菜と和えて下さい。
※我が家は、ちょっと甘めが好きなので、甘めが苦手な方は少し砂糖を減らして下さいね。
※水分が出てしまいますので、食べる直前に野菜と和えて下さい。
このレシピの生い立ち
母がよく作っていた茹でキャベツのサラダをレシピにup しました!
レシピID : 3998634
公開日 : 17/05/26
更新日 : 17/06/05
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
18/07/20
嬉しいれぽ有難うございます♪良かったらまたリピして下さいね✨
18/06/12
れぽ有難うございます♪良かったらまたリピして下さいね^-^
18/06/05
嬉しいれぽ有難うございます♪良かったらまた作って下さいね✨
17/11/10
れぽ有難うございます♪此方作って頂いて嬉しいです(^o^)