トマトビネガードリンク(きび酢使用)

トマトビネガードリンク(きび酢使用)

Description

すっきりとした後味のビネガードリンクです。医者が青くなると言われるトマトでしっかり栄養も補給!

材料 (10杯分)

150g
トマト(2㎝角切り)
150g
きび酢(奄美自然食本舗)
150ml

作り方

1

写真

密閉できる瓶に、氷砂糖1/3量を入れる。その上に角切りにしたトマト1/3量をいれる。
この作業を繰りかえす。

2

写真

きび酢を注ぎ、しっかり蓋をする。
冷蔵庫に5日間置き、氷砂糖が溶けたらトマトを取り出す。

3

写真

グラスに氷50g、トマト酢大さじ2、水100mlを入れて混ぜる。お好みでミントとミニトマトを入れて完成!

コツ・ポイント

トマトは、完熟しているものの方が美味しく作れます。

このレシピの生い立ち

家に沢山トマトがあったので作ってみました。
すっきりとした甘さで、とても飲みやすいです。
レシピID : 3999172 公開日 : 16/07/29 更新日 : 16/07/29

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